नई दिल्ली। पशु प्रोटीन उद्योग में अग्रणी, मुक्का प्रोटीन्स लिमिटेड को बेंगलुरु सॉलिड वेस्ट मैनेजमेंट लिमिटेड द्वारा आधिकारिक रूप से अधिकृत अपशिष्ट प्रसंस्करणकर्ता के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। इस सूचीबद्धता के तहत, कंपनी ठोस अपशिष्ट प्रबंधन नियम, 2016 के अनुसार 200-300 मीट्रिक टन प्रतिदिन गीले कचरे के संग्रहण, परिवहन, प्रसंस्करण और वैज्ञानिक निपटान का प्रबंधन करेगी, जिसका विस्तार 1,000 टन प्रतिदिन तक करने की योजना है। यह सेवा बेंगलुरु सॉलिड वेस्ट मैनेजमेंट लिमिटेड दिशानिर्देशों के अंतर्गत वर्गीकृत थोक अपशिष्ट उत्पादकों की आवश्यकताओं को पूरा करेगी।
यह उपलब्धि कंपनी की स्थायी प्रथाओं, पर्यावरणीय ज़िम्मेदारी और अपशिष्ट प्रसंस्करण में नवाचार के प्रति प्रतिबद्धता को रेखांकित करती है। इस पहल से बेंगलुरु के अपशिष्ट प्रबंधन बुनियादी ढांचे में शहर के कचरे को प्रोटीन के वैकल्पिक स्रोत के रूप में कीट प्रोटीन जैसे उच्च-मूल्य वाले उत्पादों में परिवर्तित करके पर्यावरण के अनुकूल बनाने और वैज्ञानिक रूप से सही निपटान विधियों को सुनिश्चित करने, मछली के चारे और पालतू जानवरों के भोजन के पूरक और जैविक खाद के रूप में पूरक तैयार करने में महत्वपूर्ण योगदान मिलने की उम्मीद है। यह विकास मंगलुरु में अपशिष्ट प्रबंधन उत्कृष्टता के लिए राष्ट्रीय मान्यता के बाद हुआ है, जहाँ कंपनी की सहायक कंपनी, एंटो प्रोटीन्स प्राइवेट लिमिटेड, एक समान ब्लैक सोल्जर फ्लाई (BSF) सुविधा संचालित करती है, जो वर्तमान में भारत में किसी भी नगरपालिका ठोस अपशिष्ट प्रबंधन स्थल पर सबसे बड़ी इकाई है। मंगलुरु में सफल मॉडल की हाल ही में भारत के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने अपने ‘मन की बात’ संबोधन के दौरान प्रशंसा की थी, जिसमें पहल की प्रभावशीलता और नवाचार पर प्रकाश डाला गया था।
अपने विस्तारित परिचालन दायरे के अनुरूप, मुक्का प्रोटीन्स लिमिटेड ने अपने मेमोरेंडम ऑफ एसोसिएशन (एमओए) में निम्नलिखित नए व्यावसायिक उद्देश्यों को शामिल करने के लिए संशोधन प्रस्तावित किए हैं:
कीट-आधारित उत्पादों में विस्तार: इसमें विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए कीटों से सामग्री के विकास और विपणन के व्यवसाय को औपचारिक रूप देना, जिसमें पशु आहार, जलीय आहार और संभावित चिकित्सा तैयारियाँ शामिल हैं, उत्पादन और गुणवत्ता बढ़ाने के लिए समर्पित अनुसंधान एवं विकास को बढ़ावा देना शामिल है।
* व्यापक अपशिष्ट प्रबंधन समाधान: इसमें अपशिष्ट प्रबंधन गतिविधियों के दायरे का विस्तार करना जिसमें विभिन्न अपशिष्ट स्रोतों (जैविक, खाद्य, कृषि अपशिष्ट) की सोर्सिंग और प्रसंस्करण शामिल है और व्यावसायिक आधार पर विशिष्ट, पर्यावरण के अनुकूल समाधान प्रदान करना शामिल है।
* कृषि-इनपुट और मृदा कंडीशनर का निर्माण: इसमें कृषि इनपुट की एक विस्तृत श्रृंखला के निर्माण, प्रसंस्करण और वितरण में प्रवेश, जिसमें जैविक और अकार्बनिक खाद, ह्यूमिक और फुल्विक अम्ल, जैव-उत्तेजक, और टिकाऊ कृषि को समर्थन देने वाले अन्य मृदा कंडीशनर शामिल हैं।
इस विकास पर टिप्पणी करते हुए, मुक्का प्रोटीन्स लिमिटेड के प्रबंध निदेशक और सीईओ के. मोहम्मद हारिस ने कहा कि “बेंगलुरु परियोजना को सुरक्षित करना मुक्का प्रोटीन्स के लिए एक ऐतिहासिक उपलब्धि है। यह हमें अपनी सिद्ध बीएसएफ तकनीक को महानगरीय स्तर पर लागू करने, गंभीर शहरी अपशिष्ट चुनौतियों का समाधान करते हुए एक चक्रीय अर्थव्यवस्था बनाने में सक्षम बनाता है। मंगलुरु में हमारे काम के लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा हाल ही में की गई प्रशंसा हमारे दृष्टिकोण को पुष्ट करती है और हमें इस सफलता को दोहराने के लिए प्रेरित करती है। यह नया संयंत्र न केवल एक महत्वपूर्ण व्यावसायिक अवसर का प्रतिनिधित्व करता है, बल्कि पर्यावरण संरक्षण और सतत नवाचार के प्रति हमारी प्रतिबद्धता को भी मजबूत करता है।”
