नई दिल्ली | बीआर न्यूज नेटवर्क | मौसम के बदलते मिजाज और भीषण गर्मी का असर अब देश के Coffee Plantations पर साफ दिखने लगा है। हाल के दिनों में पड़ रही तेज गर्मी ने Coffee उत्पादक किसानों की चिंताएं बढ़ा दी हैं। खराब मौसम और कम पैदावार के चलते आगामी सीजन (2026-27) में देश के कुल Coffee Production में करीब 4 प्रतिशत की गिरावट आने का अनुमान है। US Department of Agriculture (USDA) के Mumbai Office की हालिया रिपोर्ट में यह चौंकाने वाला दावा किया गया है।
अनियमित मौसम मुख्य कारण
रिपोर्ट के मुताबिक, इस साल Coffee उत्पादक प्रमुख क्षेत्रों में सामान्य से अधिक तापमान और अनियमित मौसम दर्ज किया गया है। Coffee के पौधों के विकास और फूल आने के लिए जिस अनुकूल मौसम की जरूरत होती है, वह इस बार गर्मी की मार के कारण प्रभावित हुआ है। इसके चलते पैदावार में कमी आने की आशंका जताई जा रही है, जो सीधे तौर पर कुल उत्पादन को प्रभावित करेगी।
उत्पादन के आंकड़े: Arabica पर मार, Robusta मजबूत
USDA की ओर से जारी आंकड़ों के अनुसार, वर्ष 2026-27 के दौरान भारत का कुल Coffee Production घटकर लगभग 61.4 लाख बैग (प्रति बैग 60 किलोग्राम) रहने का अनुमान है। भारत में उगाई जाने वाली Coffee की दो मुख्य किस्मों—Arabica और Robusta—पर मौसम का अलग-अलग असर देखा जा रहा है।
किसानों की बढ़ी चिंता, वैश्विक बाजार पर होगा असर
अचानक बढ़े तापमान और समय पर बारिश न होने से Coffee उत्पादक क्षेत्रों (विशेषकर Karnataka, Kerala और Tamil Nadu) के किसान बेहद चिंतित हैं। यदि यही स्थिति रही तो न केवल किसानों की लागत बढ़ेगी बल्कि उनकी आय पर भी सीधा असर पड़ेगा।
भारत दुनिया के प्रमुख Coffee Exporting Countries में से एक है, ऐसे में उत्पादन में 4 प्रतिशत की यह गिरावट आने वाले समय में वैश्विक बाजारों में Coffee की कीमतों को भी प्रभावित कर सकती है।
वैज्ञानिकों और विशेषज्ञों का कहना है that Arabica किस्म मौसम के बदलावों और उच्च तापमान के प्रति अधिक संवेदनशील होती है, यही वजह है कि इसके उत्पादन में भारी कमी देखी जा रही है। इसके विपरीत, Robusta किस्म तेज गर्मी को सहने में थोड़ी अधिक सक्षम है, इसलिए इसका उत्पादन अपेक्षाकृत मजबूत बना हुआ है।
