बिजऩेस रेमेडीज/नई दिल्ली
दिवाली एक ऐसा खूबसूरत त्योहार है, जिसमें लोग रोशनी और खुशियों के साथ मिलकर जश्न मनाते हैं। लेकिन इस दौरान हम मीठी चीजें, तले हुए स्नैक्स और ज्यादा कार्बोहाइड्रेट वाले खाने का थोड़ा ज्यादा आनंद ले लेते हैं। इससे वजन बढऩे और ब्लड शुगर बढऩे का खतरा रहता है। दिवाली के दौरान भी आप सेहत से समझौता किए बिना त्योहार का आनंद उठा सकते हैं। बस कुछ पौष्टिक विकल्प अपनाने की जरूरत है। बादाम एक ऐसा बेहतरीन विकल्प है, जिसे आप अपने खाने में शामिल कर सकते हैं। बादाम में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो आपकी सेहत को बनाए रखते हैं। यह वजन और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मददगार होता है। जोश और उत्?साह को बनाये रखने के साथ-साथ यह लंबे समय तक भूख को नियंत्रित करने में फायदेमंद। इस दिवाली, पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्पों को अपनाकर सेहतमंद तरीके से त्योहार का आनंद लें। बादाम जैसे नट्स न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि आपकी सेहत का भी ख्याल रखते हैं। तो इस बार दिवाली पर बादाम के साथ सेहतमंद स्नैकिंग का मजा लें और खुशियों का त्योहार पूरे जोश के साथ मनाएं!
बादाम में ऐसे कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। इनमें प्रोटीन, कैल्शियम, जिंक, फाइबर, और मैग्नीशियम जैसे 15 महत्वपूर्ण तत्व शामिल होते हैं। ये पोषक तत्व शरीर को मजबूत बनाने और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। बादाम में मौजूद फाइबर और प्रोटीन लंबे समय तक भूख नहीं लगने देते, जिससे आप बार-बार खाने से बचते हैं और ज्यादा खाने की इच्छा भी नहीं होती। बादाम में प्रोटीन अच्छी मात्रा में होता है, जो मांसपेशियों को बढ़ाने और बनाए रखने में मदद करता है। अगर आप कार्बोहाइड्रेट से भरपूर चीजें खाते हैं, तो उनके असर को कम करने के लिए मु_ीभर बादाम खाना बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह ब्लड शुगर और इंसुलिन के स्तर को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। नियमित बादाम का सेवन न केवल आपकी सेहत को बेहतर बनाएगा, बल्कि आपको ऊर्जा भी देगा और वजन को भी नियंत्रित रखने में मदद करेगा। बादाम में भरपूर मात्रा में विटामिन ई होता है, जो बढ़ती उम्र के असर को कम करने में मदद करता है और त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है। पुराने आयुर्वेद, सिद्धा और यूनानी ग्रंथ भी त्वचा की देखभाल में बादाम के फायदे बताते हैं। इसलिए दिवाली जैसे त्योहारों में बादाम को अपनी डाइट में शामिल करना एक बेहतरीन विचार है। इसके अलावा बादाम दिल की सेहत के लिए भी बहुत अच्छा होता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल एलडीएल (रुष्ठरु) और टोटल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। बादाम सूजन को भी कम करता है, जो दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ा सकती है। बादाम खाने से न केवल त्वचा में चमक आएगी, बल्कि ये दिल को भी सेहतमंद रखेगा।
न्यूट्रिशन और वेलनेस एक्सपर्ट, शीला कृष्णस्वामी का कहना है, कि दिवाली खुशियों और जश्न का समय होता है, लेकिन इस दौरान खाने-पीने में संतुलन रखना भी जरूरी है। खासतौर पर मीठी चीजों से सावधान रहें, क्योंकि ये ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकती हैं। सेहतमंद विकल्पों को अपनाकर आप त्योहार का आनंद ले सकते हैं। त्योहारों में मिठाइयों और पकवानों में बादाम जैसी चीजें डालें, ताकि उन्हें पौष्टिक और सेहतमंद बनाया जा सके। रिफाइंड शुगर की जगह प्राकृतिक मिठास अपनाएं जैसे कि मिठाइयों में खजूर का इस्तेमाल करें, जिससे मिठास के साथ-साथ सेहत भी बनी रहे। बादाम से ब्लड शुगर पर नियंत्रण रखा जा सकता है क्योंकि मु_ीभर बादाम खाने से कार्बोहाइड्रेट वाली चीजों का ब्लड शुगर पर असर कम होता है और यह फास्टिंग इंसुलिन को भी बेहतर बनाए रखता है। समझदारी से निर्णय लेकर चुने गए छोटे-छोटे बदलाव सेहतमंद दिवाली का आनंद लेने में मदद करेंगे।
