भारत के कृषि-खाद्य निर्यात को नई ऊंचाइयों तक पहुंचाने के उद्देश्य से कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने अपने विशेष कार्यक्रम BHARATI के पहले चरण को सफलतापूर्वक पूरा कर लिया है। इस पहल के तहत 22 राज्यों और 2 केंद्र शासित प्रदेशों के 100 Startups ने निर्यात केंद्रित प्रशिक्षण प्राप्त किया। वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय के अनुसार, इस कार्यक्रम का उद्देश्य नवाचार आधारित कृषि-खाद्य उत्पादों को वैश्विक बाजार तक पहुंचाने में सक्षम बनाना है।
यह कार्यक्रम भारत के कृषि-खाद्य निर्यात को वर्ष 2030 तक 50 अरब डॉलर के लक्ष्य तक पहुंचाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है। BHARATI का उद्देश्य ऐसे Startups की पहचान करना, उन्हें प्रोत्साहित करना और सहयोग देना है जो नई तकनीक, आधुनिक उत्पाद और बेहतर समाधान विकसित कर रहे हैं, जिससे भारत के कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों का निर्यात बढ़ सके।
इस पहले चरण के लिए देशभर से 700 से अधिक आवेदन प्राप्त हुए थे, जिनमें से कई चरणों की कड़ी चयन प्रक्रिया के बाद 100 Startups का चयन किया गया। चयनित उद्यमियों की आयु 17 वर्ष से 75 वर्ष तक रही, जो भारत के नवाचार तंत्र की विविधता को दर्शाती है। कार्यक्रम के दौरान प्रतिभागियों को 120 घंटे का विशेष प्रशिक्षण दिया गया। इसमें निर्यात की तैयारी, वैश्विक बाजार तक पहुंच, कारोबार का विस्तार, नियामकीय अनुपालन, पैकेजिंग, ब्रांडिंग और निवेशकों के लिए तैयारी जैसे विषय शामिल रहे। इसके अलावा विशेषज्ञों के मार्गदर्शन, विशेष प्रशिक्षण सत्र और सरकारी संस्थानों, उद्योग संगठनों, वित्तीय संस्थानों, निर्यातकों तथा निवेशकों के साथ सीधा संवाद भी कराया गया। इससे Startups को व्यावसायिक साझेदारी, बाजार संपर्क और निर्यात क्षमता मजबूत करने का अवसर मिला।
अंतरराष्ट्रीय बाजार में अवसर उपलब्ध कराने के लिए APEDA ने BHARATI के शीर्ष 8 Startups को दुबई में आयोजित Gulfood 2026 प्रदर्शनी में भाग लेने का अवसर भी दिया। इस दौरान वैश्विक खरीदारों के साथ 100 से अधिक B2B बैठकें आयोजित हुईं, जिनमें उत्पादों के नमूने प्रस्तुत किए गए और अंतरराष्ट्रीय व्यापारिक साझेदारी की संभावनाओं पर चर्चा हुई। APEDA के अध्यक्ष अभिषेक देव ने कहा कि BHARATI कार्यक्रम नवाचार, उद्यमिता और वैश्विक प्रतिस्पर्धा पर आधारित भविष्य के निर्यात तंत्र के निर्माण की दिशा में संगठन की प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
कार्यक्रम शुरू होने के केवल 3 महीने के भीतर कई Startups ने उल्लेखनीय उपलब्धियां हासिल की हैं। दो कृषि-तकनीक Startups ने मिलकर लगभग 37 मीट्रिक टन GI टैग वाले जरदालू आम का दुबई निर्यात किया। वहीं एक अन्य Startup ने कर्नाटक के किसान उत्पादक संगठनों से प्राप्त मोटे अनाज का उपयोग करते हुए पोषण आधारित और वनस्पति मिश्रित तैयार-करें-और-पकाएं खाद्य उत्पादों की पहली समुद्री खेप न्यूज़ीलैंड भेजी। महाराष्ट्र की एक किसान उत्पादक कंपनी ने लगभग 850 किलोग्राम GI टैग वाले अंजीर के रस और जामुन आधारित रस का निर्यात अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में किया। इसके बाद उसी बाजार से लगभग 1.25 मीट्रिक टन का दोबारा ऑर्डर भी प्राप्त हुआ।
एक अन्य उपलब्धि के तहत कर्नाटक के एक Startup ने 12 राज्यों के 1,600 से अधिक किसानों के सहयोग से दालें, पारंपरिक अनाज और GI टैग वाली देशी चावल की किस्मों सहित 40 मीट्रिक टन जैविक उत्पादों का सफलतापूर्वक निर्यात किया। पहले चरण की सफलता के बाद APEDA जल्द ही BHARATI Programme का अगला संस्करण शुरू करेगा, ताकि कृषि-खाद्य निर्यात क्षेत्र में नवाचार आधारित समाधान विकसित करने वाले अधिक Startups को सहयोग प्रदान किया जा सके।
