पोषण से भरपूर हैं शहतूत, आंखों की रोशनी तेज करने में सहायक

शहतूत का फल जितना रसीला और मीठा होता है, उतनी ही पौष्टिक और सेहतमंद भी। यह फल तीन तरह का होता है, सफेद, काला और लाल।
जानकारी के अनुसार इसमें पोटैशियम, विटामिन ए और फॉस्फोरस काफी पाया जाता है। गर्मी के मौसम में शरीर को ज्यादा पानी की जरूरत होती है और इस के सेवन से पानी की कमी को दूर किया जा सकता है। शहतूत सेवन के कई फायदें होत है।
औषधीय गुणों से भरपूर शहतूत का सेवन करने वाले व्यक्तियों की आंखों की रोशनी हमेशा तेज रहती है। शहतूत की तासीर ठंडी होती है। इसलिए गर्मी के दिनों में शहतूत के रस में चीनी मिलाकर पीते रहना चाहिए। रस से भरे होने के कारण यह सनस्ट्रोक से बचाते हैं। शहतूत का शरबत बनाकर पीने से कैंसर जैसी बीमारी दूर रहती है।
इसको खाते रहने से पाचन शक्ति अच्छी रहती है। ये सर्दी-जुकाम में भी बेहद फायदेमंद है। शहतूत दिल के रोगियों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। शहतूत का रस पीने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है। लीवर से जुड़ी बीमारियों में राहत देने के लिए शहतूत काफी अच्छा है।
किडनी के रोगी भी यदि इसका सेवन करें तो वे भी ठीक हो सकते हैं। यह एक बेहतरीन एनर्जी फूड माना जाता है। इसका सेवन करते रहने से शरीर की थकान दूर होती है।
मुंहासों से परेशान लोगों के लिए तो यह रामबाण है। शहतूत की छाल और नीम की छाल को पीस कर मुंहासे पर लगाने से जल्दी आराम मिलता है। गर्मियों में शहतूत के सेवन से लू लगने का खतरा कम हो जाता है।